Отварная диета

Отварная диета 

Суть вареной диеты заключается в том, что определенные продукты можно употреблять только в отварном виде, потому что так они усваиваются организмом в полной мере. Результатом такого метода для похудения будет отсутствие примерно 10-ти лишних килограмм через 14 дней. 

Борцы за сыроедение могут возразить против подобной диеты, ведь, по их мнению, в продуктах, которые не подвергаются термической обработке, гораздо больше полезных веществ. И это действительно так. Но то, что определенные вещества усваиваются намного быстрее в отварном виде – это факт не менее важный. 

Рассмотрим особенности данной диеты:

Рекомендуемые продукты. В их число входят фрукты, овощи, злаковые, крупы, бобы, рыба, птица, молоко, молочные продукты (обезжиренные или с минимальным процентом жирности), соки, зеленый чай и травяные настои;

Недопустимые продукты. Отварная диета должна исключать все виды алкоголя, сладкие газированные напитки, продукты с большим содержанием жиров, жареную пищу, соль и другие приправы, хлеб и другие мучные изделия;

Особенности диеты. Как и любая другая диета, данная имеет ряд рекомендаций:

Пить много воды;

Варить каши исключительно на воде;

Принимать пищу 4 раза в день, но небольшими порциями (максимум 300 грамм);

Не кушать после 19.00. Исключением может быть только чашка кефира;

Шпинат, баклажаны, морковь, картофель, брокколи и томаты есть исключительно в отварном виде;

На протяжении диеты принимать витамины.

Суть этой диеты сводится к употреблению отварного куриного филе и пряностей, которые способствуют похудению. Большая часть этих продуктов превращается перед употреблением в кашицу, для того, чтобы она быстрее усваивалась и создавала контраст на фоне привычной твердой пищи. Калорийность их не превышает 500 ккал в день. Вот таким должен быть приблизительный дневной рацион: 400 грамм отварного филе (с добавлением соли) измельчите на мясорубке и добавьте в него предварительно нарезанный сельдерей, укроп и петрушку. Перемешайте и оставьте настаиваться полчаса. В течение дня ешьте эту кашицу. Можно пить также несладкий зеленый чай и негазированную минеральную воду.